BOULES D’ENERGIE
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Avec le temps qui s’installe depuis quelques jours je me remets à faire les recettes fétiches.
Et depuis que j’ai découvert les boules d’énergie j’en fais dès que je trouve le temps.
Elles sont sans sucre (sauf le sucre naturel des dattes) et parfaites pour tous ceux qui veulent se faire plaisir sans culpabiliser
Elles sont aussi parfaites avant votre séance desport et vos randonnées.
Alors n’hésitez plus et lancez-vous, vous ne serez pas déçu.
J’attends vos commentaires avec impatience.
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Ingrédients
40 g de noix de pécan
40 g de noix de macadamia
50 g d’amandes
50 g de noisettes
20 g de raisins secs
200 g de dattes
1 c à soupe de cacao en poudre non sucré ou de cacao cru
Graines de sésame
Dans un mixeur mettre les noix de pécan, les noix de macadamia, les amandes, les noisettes et les raisins secs. Mixer.
Enlever le noyau des dattes et les ajouter dans le mixeur et mixer à nouveau.
Ajouter le cacao et mixer à nouveau.
Mettre le mélange dans un bol et former des boules avec les mains.
Rouler les boules dans un bol de graines de sésame.
Les conserver dans une boite hermétique.
Vous pouvez remplacer les fruits secs selon vos envies et utiliser de la noix de coco à la place des graines de sésame.