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Evaliya cuisine
fromage
7 février 2020

BUTTERNUT FARCIE AU FROMAGE FRAIS ET EPICES

BUTTERNUT FARCIE AU FROMAGE FRAIS ET EPICES
Aprés une longue absence sur mon blog me voilà de retour avec de nouvelles recettes. Depuis quelques mois je collabore avec une naturopathe dans le cadre de l'alimentation dissociée. Le principe de base est de faire les bonnes associations avec les 4...
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20 mai 2016

SOUFFLE AU FROMAGE ET VIN BLANC

SOUFFLE AU FROMAGE ET VIN BLANC
Ca faisait quelques semaines que je n'avais pas publié de recette élaborée pour mon partenaire La Villageoise. Alors aujourd'hui je vous propose un plat qui me rappelle un peu mon enfance car ma maman nous faisait souvent le dimanche soir un délicieux...
4 mai 2016

FLANS FORESTIERS

FLANS FORESTIERS
En ce moment, à la maison c’est opération vide congélateur. Alors pour accompagner mes premières grillades j’ai utilisé le reste de mes champignons congelés (vive Picard …). Pour les faire revenir dans la poêle je me suis servie du beurre de cacao en...
4 novembre 2015

TARTINEFLETTE

TARTINEFLETTE
Depuis quelques jours les températures commencent à baisser doucement et à la maison le poêle à reprit du service. Donc les plats d'hiver reprennent leur place dans nos assiettes. Nous il a deux plats qu'on adore en cette saison c'est la raclette et la...
20 octobre 2015

GRATIN FACON RACLETTE

GRATIN FACON RACLETTE
Vu les températures de ces derniers jours, dimanche soir on a officiellement lancé la saison des raclettes. Mais avec ce type de repas on a toujours des restes de fromage et de charcuterie. Alors pour éviter de sortir à nouveau l’appareil à raclette et...
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