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Evaliya cuisine
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poisson
6 juillet 2018

POISSON AU CRUMBLE DE CHORIZO

POISSON AU CRUMBLE DE CHORIZO
Je vous en ai parlé il y a quelques semaines, j’ai eu la chance d’être sélectionnée par sampléo pour tester les paniers recettes d’Illico Fresco. Le principe est simple, vous commander sur le site un panier recettes et on vous livre le jour de votre choix...
Posté par evaliya cuisine à 06:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  chorizo,  carotte,  illico fresco

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16 mai 2015

MOUSSE DE CABILLAUD

MOUSSE DE CABILLAUD
J’aime beaucoup cuisiner le poisson, même si j’ai toujours autant de mal avec les temps de cuisson … A l’époque où j’avais un contrat poisson à l’AMAP, j’adoré le cuisiner entier directement dans la poêle ou au four. Le problème c’est que quant on reçoit,...
Posté par evaliya cuisine à 07:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poisson,  mousse,  bisque de homard,  cabillaud

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14 janvier 2015

CREVETTES A LA CREME D'AVOINE ET CHAMPIGNONS

CREVETTES A LA CREME D'AVOINE ET CHAMPIGNONS
Aujourd’hui, je vous propose une recette gourmande mais légère, et oui, c’est possible. Quant je veux alléger mes plats, je remplace la crème liquide (mon ingrédient fétiche en cuisine) par de la crème d’avoine (moitié moins de calories que la crème liquide...
Posté par evaliya cuisine à 06:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: champignons,  crevettes,  crème d'avoine,  poisson,  riz,  salé

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